Mexico
Vijf keer 2008
Een klein jaaroverzicht met vijf grote gebeurtenissen in 2008 in Latijns-Amerika
lees verder
|
Koken met Pollofrito
Hornado de Chancho
Voor diegene die al veel teveel pollo frito hebben gegeten biedt Pollofrito uit eigen beweging een alternatief: Hornado de Chancho.
Deze Ecuadoriaanse specialiteit is qua smaak zeker niet zo ontoegankelijk als bijvoorbeeld de Mexicaanse keuken (zie carnitas), toch is liefde op het eerste gezicht tussen Nederlanders en dit varkentje niet vanzelfsprekend...
lees verder |
Pollofrito Muziekrubriek
Latin Kersthits I
De kerstbomen staan weer, de winkels liggen weer vol versiersels en de kerstman is hard onderweg richting Nederland (en de rest van de wereld waarschijnlijk). Dus is het ook weer tijd voor radiozenders om uit de archiefkasten platen van Wham, Maria Carey en andere kersttoppers te trekken en grijs te draaien. Omdat dit al jaren hetzelfde gaat is het hoogste tijd voor een kleine opfrissing van de jaarlijkse lijstjes en hebben we enkele Spaanstalige suggesties voor in de december-hitlijsten...
Deel I - Cumbia
Deel II - Reggaeton
|
